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学生食品安全知识竞赛
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小龙虾的消化道——虾线,是重金属污染和病菌污染较为严重的地方,因此吃的时候要剔除掉。
(A)对
(B)错
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1
野生的鱼在自然环境中自然成长,味道鲜美,更无需担心非法添加剂等人为食品食品安全风险,因此比人工养殖的鱼更安全。
2
下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是
3
猪中的( )不能吃。
4
由于儿童的( )发育尚未健全,铅极易对儿童的大脑造成损害。
5
以下安全知识中哪些说法正确? ( )
6
生熟案板分开有利于防止病毒污染食品。
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