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学生食品安全知识竞赛
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果汁喝起来方便,喝果汁可以代替吃水果。
(A)对
(B)错
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1
零食对人体没有好处,能不吃就不吃。
2
下列食物中可能含有致癌物是
3
夏季时,家中的砧板、刀具等可经常用沸水浇烫,除菌。
4
食品的贮存方式有冷藏和冷冻两种,冷藏的贮存温度是指多少度?( )
5
乳酸饮料只是添加了酸味剂的一般含乳饮料,不含( )。
6
食物未进行保鲜处理保存在冰箱中,就一直不会腐败变质。
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