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学生食品安全知识竞赛
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豆腐中含有丰富的钙质,豆腐和鱼搭配着吃,借助鱼体内( )的作用,有助于提高人体对钙的吸收率。
(A)维生素A
(B)维生素D
(D)维生素E
(E)维生素K
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1
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和亚硝胺,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中
2
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3
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4
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5
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6
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