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学生食品安全知识竞赛
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食品的贮存方式有冷藏和冷冻两种,冷藏的贮存温度是指多少度?( )
(A)4~10℃
(B) 0~(-29℃)
(C) 0~(-10℃)
(D) 0~(-18℃)
参考答案
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1
下列食物处理方法无助于去除有害物质的是()。
2
保健食品不能治病,无论多么好的保健食品也不能代替药物的治疗作用。
3
食品生产经营人员在进行健康检查,取得健康证以后,无需再进行健康检查。
4
优质食用油不应有的特征是?( )
5
反复烧开的水含亚硝酸盐,不宜饮用。
6
发现食物中毒症状,应第一时间向老师和家长报告。
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