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学生食品安全知识竞赛
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三氯蔗糖、阿斯巴甜等合成甜味剂的甜度是蔗糖的( ),所以在食品中的添加量很低,并且没有能量,不影响胰岛素,适合糖尿病人等食用。
(A)几倍
(B) 十倍
(C) 几百倍
(D) 几千倍
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1
购买食品时,应选购包装上有以下哪些内容的食品
2
牛奶中钙含量高,但是钙吸收率不高。
3
夏季气温较高,饭菜在常温下放置较长时间后细菌大量繁殖,容易引起中毒。
4
凡患有( )疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。
5
所有的食品都需要添加防腐剂。
6
粮食不宜加工过细,原因是( )。
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