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学生食品安全知识竞赛
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吃食物时能使食物顺利进入食管而不至于误入气管的人体组织器官是()
（A）舌骨
（B）气管软骨
（C）会厌软骨
（D）甲状软骨
参考答案
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1
含有天然毒素的食物必须经过一定的加工处理后才能食用，否则极易引起食物中毒。一定要烧熟煮透后才能食用的食物是( )。
2
三氯蔗糖、阿斯巴甜等合成甜味剂的甜度是蔗糖的( )，所以在食品中的添加量很低，并且没有能量，不影响胰岛素，适合糖尿病人等食用。
3
不同批次的食品可以共用一个检验合格证。
4
你认为提高食品安全素养与身体健康有关吗？()
5
以下哪些方法能预防食品腐败变质？( )
6
下列哪项是食品安全法基础理论中的核心之一？()
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