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学生食品安全知识竞赛
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多选题 :
多吃糖可能引起的疾病是
（A）肥胖
（B）糖尿病
（C）龋齿
（D）高血压
参考答案
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1
没有煮透的黄豆不能吃的原因是黄豆中所含的天然毒素没有被破坏掉，易引起中毒。
2
矿物质在体内可以大量合成，不需要通过膳食予以补充。
3
矿物质缺乏与疾病相关，下列对应错误的是？()
4
2012年1月上海正式启用食品安全统一举报电话为( )。
5
水和奶茶等饮料都是液体，嘴巴干的时候喝饮料是一样的。
6
( )是视色素的组成成份，与维持正常视觉功能有着极其密切的关系。如果肌体缺乏此种维生素，对光暗适应能力将降低，最终导致夜盲症。
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