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学生食品安全知识竞赛
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多选题 :
选购放心肉,正确的做法是?
(A)看是否有动物检疫合格证明
(B) 胴体上是否有红色或蓝色滚花印章
(C) 禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明
(D) 购买熟肉制品,要仔细查看标签
参考答案
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更多学生食品安全知识竞赛试题
1
味精主要是谷氨酸钠,广泛用于食品和菜肴的调味,烹调中正确使用味精的时间是菜肴出锅前。
2
缺少( ),会得坏血酸病,造成牙龈出血、萎缩。
3
关于月饼,以下说法正确的是?( )
4
粮食不宜加工过细,原因是( )。
5
要补充矿物质应注意什么?()
6
关于如何吃好全麦面包,以下说法正确的是?( )
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