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食品安全培训
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顾客在参观后堂时可以随意进入操作间
(A)正确
(B)错误
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1
在《海底捞后厨参观管理规范》中,门店处需配备
2
关于标签填写规范错误的是()
3
以下不属于禁止从事食品和餐饮业五种疾病的是()。
4
专间设置紫外线消毒灯,其中每()平方米范围内配置不低于 15W 的紫外线灯。
5
以下可能产生风险隐患的做法有
6
根据《内部重大不合格事件约谈制度》,针对触犯重大不合格事件门店,由()组织进行约谈,其中一般门店由()负责约谈,家族长门店由()负责约谈
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