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2021食品安全知识竞赛
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食品生产企业拒绝在食品安全监督抽检抽样文书上签字或者盖章的,由食品安全监督管理部门根据情节依法单处或者并处警告、3万元以下罚款。()
(A)对
(B)错
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1
可以在贮存食品原料的场所内存放个人生活物品。( )
2
关于食品安全管理人员的说法,以下表述正确的是()。
3
食品生产企业应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。()
4
鼓励采用HACCP对生产过程进行食品安全控制。()
5
根据《中华人民共和国食品安全法》,预包装食品的包装上应当有标签,标签应当标明下列事项:( )。
6
食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当()。
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