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食品安全培训
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多选题 :
餐厅虫鼠害服务主要内容有哪些?
(A)常规检查与不布控(老鼠 蟑螂 苍蝇 蚊子 )
(B)结构漏洞检查
(C)卫生死角检查
(D)虫鼠害防制单制作与现场机会点培训
参考答案
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更多食品安全培训试题
1
容易出现涨袋的食品有
2
员工餐卤猪蹄,60℃以上储存的保质期为()
3
员工餐冒菜0-8℃的保质期为
4
门店食品不得出现存放和使用过期、变质食品,包括食品、二次加工产品、展售底料等所有食品 。不得私自更改食品生产日期、保质期。
5
关于二次保质期的要求错误的是
6
关于当班经理以下哪项描述是正确的?
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