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公共营养师模拟试题2021
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营养补充剂一般不包括( )
（A）维生素
（B）矿物质
（C）蛋白质
（D）碳水化合物
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1
维生素D3在血液中主要存在形式是( )。
2
食品中的杂环胺类化合物主要产生于高温加工过程，尤其是( )含量丰富的食品更易产生
3
下列症状中不属于缺钙引起的是( )。
4
痛风症急性发作时，要积极控制( )的摄入，以减少尿酸的来源。
5
学龄前儿童每日供给鱼、禽、肉总量为100-125g 其食用搭配可以( )
6
绝经后的妇女雌激素下降与血脂水平的关系是( )
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