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公共营养师模拟试题2021考试题库及答案

DHA的化学通用名是( )。

(A)二十碳五烯酸

(B)二十碳六烯酸

(C)二十二碳五烯酸

(D)二十二碳六烯酸

参考答案
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公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一,是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。