2024食品安全管理员考试题库及答案

学校食堂从业人员的健康证明应当在学校食堂显著位置进行统一公示。()

（A）正确

（B）错误

参考答案

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食品安全管理员所从事的行业须与其培训考核类别相对应，不得跨行业从业。通过C2类(餐饮服务高级)考核的食品安全管理员，可以从事要求配备C1类(餐饮服务初级)食品安全管理员的工作。