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( )淬火是指将钢（高碳钢和中碳钢）加热到 A1（对过共析钢）或加热到 A3（对亚共析钢）以上 30~70°C，在此温度下保持一段时间，然后快速冷却（水冷或油冷），使奥氏体来不及分解和合金元素的扩散而形成马氏体组织。

（A）正确

（B）错误