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生物安全评测
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食材中转车要全密封
(A)对
(B)错
参考答案
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1
物资高温消毒时,温度要求在55-65℃之间,时间30分钟
2
下列属于生产类物资的有
3
室外在-30℃至-20℃时,应该保证洗澡通道室温在10℃
4
关于生物安全内容,下面说法正确的是
5
对场外食材消毒描述正确的是
6
物资高温消毒时,温度要求在55-65℃之间,时间30分钟
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