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生物安全评测
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熟制饭菜需通过高温传递柜传递,温度达到85°C
(A)对
(B)错
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1
人员在黄进绿关口洗澡时,只要洗够时间就可以,不需要监督
2
禁止携带手机、零食和香烟进入栋舍
3
人员在搬运处理物资时必须对转运车
4
沐浴规定人员洗澡时要打( )遍沐浴露。
5
物资中转车必须要做到全密封
6
食材接收不需要倒筐称重
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