(2021·黑龙江)下列有关人体消化和吸收的叙述，正确的是()
（A）蛋白质在胃里被分解成氨基酸
（B）淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成葡萄糖
（C）肝脏分泌的胆汁含脂肪酶
（D）小肠是人体消化食物和吸收营养的主要器官
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