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羊肉机
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严禁用湿手、戴钢丝手套、其它金属物品开启、关闭羊肉机电源空开
（A）对
（B）错
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1
清洁时，必须进行断电处理，严禁用水冲洗电源设备
2
当门店高峰期时，可以现场灵活教导一个同事，协助操作设备( )
3
羊肉机运行过程中可以用手拿取、触摸载物台上的食材，可以用手直接接触摆动部位
4
清洁时，必须进行断电处理，严禁用水冲洗设备( )
5
清洁时，必须进行断电处理，严禁用水冲洗设备( )
6
使用羊肉机切杏鲍菇、黄瓜、土豆、橙子、藕、火腿、冬瓜、青笋等食材时，操作人员须双手佩戴钢丝手套
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