登录
注册
首页
->
营养指导员
下载题库
蔬菜按其结构及可食部可分为5大类,下列表述正确的选项是()。
(A)豆角类、茄子类、黄瓜类、西红柿类、土豆类
(B)豆角类、茄子类、黄瓜类、大葱类、土豆类
(C)叶菜类、根茎类、瓜茄类、豆类、菌类
(D)叶菜类、根茎类、花叶类、豆类、菌类
参考答案
继续答题:
下一题
更多营养指导员试题
1
大肠菌群可作为食品粪便污染、( )的指示菌。
2
母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分( ),以减少肾溶质负荷,并促进其吸收。
3
在一次营养咨询活动中,一名企业老板和一名清洁工同时来咨询,公共营养师对他们一视同仁,符合职业守则中的( )。
4
( )不是食品中农药残留来源的主要途径。
5
工业三废不合理排放造成的食品污染属于( )。
6
人体锌缺乏的常见体征有( )。
考试