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营养指导员
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下列食物中胆固醇含量最高的是（）。
（A）猪脑
（B）鲜牛乳
（C）海参
（D）对虾
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1
运动后要促进肌糖原快速恢复的最主要措施是（ ）。
2
霉菌的产毒和繁殖的最适温度为（）。
3
黄曲霉毒素具有很强的毒性，对于因黄曲霉污染而变色的稻米，以下处理方法正确的是（）。
4
膳食调查方法中，只适合于集体单位，不适合个人调查的是( )。
5
使用皮褶厚度计的正确方法是( )。
6
能杀灭食物中大部分微生物，延长保存时间的是( )。
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