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营养指导员
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中国学者发现缺（）是克山病的一个重要致病因素，而克山病的主要特征是心肌损害（）。
（A）硒
（B）维生素B1
（C）碘
（D）核黄素
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1
下列属于调查表编制原则的是()。
2
目前确定的必需脂肪酸是( )。
3
下列关于食品标签说明书的说法不正确的是( )。
4
可用( )的方法去除被黄曲霉毒素污染的植物油中的毒素。
5
影响人体健康最重要的因素是( )。
6
在某食堂调查中，早餐有30名员工进餐，午餐有50名，晚餐有40名，三餐的能量分配比例为30%.40%.30%，则总人日数为( )。
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