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营养指导员
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成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的()。
(A)5%
(B)10%
(C)15%
(D)20%
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1
评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是( )。
2
对于胃排空的叙述,下列哪一项是错误的( )。
3
使用皮褶厚度计的正确方法是( )。
4
儿童不宜经常食用的食品是()。
5
幼儿20颗乳牙出齐应不迟于( )岁。
6
通过改变人们的膳食结构来达到减少营养缺乏病的目的,属于()的干预策略。
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