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营养指导员
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下列食物脂肪高的是( )。
（A）核桃仁
（B）薯片
（C）麻花
（D）苹果片
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1
下列处理中，提高渗透压保藏的是( )。
2
记账法适用于( )，也适合于建有伙食账目的集体单位的调查。
3
下列烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分的是（）。
4
( )是人类最科学.最有效的喂养方法。
5
在米的淘洗过程中，主要损失的营养素是（ ）。
6
低血糖负荷的食物指()。
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