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营养指导员
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关于食堂工作人员要求的说法不正确的是( )。
(A)衣帽整洁,勤洗勤换
(B)有健康合格证并挂卡上岗
(C)现金交易,禁止记账.赊欠
(D)出售食品时要戴口罩,使用工具售饭
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1
小组传播的理想人数是( )人。
2
各类食物的血糖指数一般是粗粮的( )细粮,复合碳水化合物( )精制糖。
3
口腔溃疡反复发作可能是缺乏( )。
4
下列关于学龄前儿童膳食原则的说法正确的是( )。
5
黄曲霉毒素主要损害的部位是( )。
6
在食谱设计中常因为凑足营养素摄入量而忽视了( )的合理性。
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