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营养指导员
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学校营养配餐的原则不包括( )。
（A）保证营养平衡
（B）照顾饮食习惯，注意饭菜口味
（C）考虑季节和市场供应
（D）不考虑经济条件
参考答案
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1
地中海膳食结构存在的问题是( )。
2
关于大米营养素损失的说法正确的是( )。
3
蛋白质和热能缺乏引起的营养不良，临床表现有消瘦型和( )。
4
塑料制品的主要卫生问题是（），具有一定的毒性。
5
按照地中海式膳食结构摄入饮食，可降低( )的发生率。
6
母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分（ ），以减少肾溶质负荷，并促进其吸收。
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