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营养指导员
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以植物性食物为主的膳食结构存在的问题为( )。
(A)能量过剩
(B)易发生慢性病
(C)易发生营养缺乏病
(D)普通家庭一般不容易做到
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1
尤其在女大学生中易出现的饮食问题是( )。
2
维生素A缺乏时出现最早的体征是( )。
3
按照儿童食谱编制原则,儿童每日膳食应由适宜数量的( )四大类食物组成。
4
下列关于上臂围的说法正确的是( )。
5
脂肪含量一般较低,且含有较多的多不饱和脂肪酸的是( )。
6
反映烹调过程中,食物总质量的变化的是( )。
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