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营养指导员
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下列不属于锌缺乏实验室常见检查指标的是( )。
（A）发锌
（B）指甲锌
（C）尿锌
（D）血锌
参考答案
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1
烹调中加入( )调味可以减少食盐的用量，从而有利于减少钠的摄入。
2
在贫困农村地区，可以充分利用( )来解决儿童的蛋白质营养问题。
3
引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是( )。
4
中国传统膳食结构的特点是( )。
5
蛋白质和热能缺乏引起的营养不良，临床表现有消瘦型和( )。
6
实际体重在理想体重±10%内为（ ）。
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