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营养指导员
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通过标准化使体格测量的精确度和准确度尽量接近( )。
（A）计算值
（B）真值
（C）估计值
（D）国际标准值
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1
食谱的综合分析包括对食物和营养素的( )的分析和评价。
2
晚餐提供的能量应占全天总能量的( )。
3
列因素中不利于铁吸收的是( )。
4
关于大米营养素损失的说法正确的是( )。
5
与蛋白质代谢有关的( )。
6
蒸馏酒的主要卫生问题是（ ）。
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