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营养指导员
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在称重记账法中，注意要称量各种食物的( )。
（A）可食部
（B）毛重
（C）生重
（D）重量
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1
大肠菌群可作为( )污染食品的指示菌。
2
中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是为向居民提出（ ）。
3
食物营养质量指数的计算公式正确的是( )。
4
每次膳食调查的时间一般为( )。
5
成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的（）。
6
菌落总数的食品卫生学意义为( )。
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