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营养指导员
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某工地食堂用餐过后半小时左右,有多名工人口唇.指甲和全身皮肤出现紫绀,并伴有头晕.头痛.乏力等现象,有的心跳加速.恶心.呕吐.呼吸困难。其最大可能是( )。
(A)四季豆中毒
(B)亚硝酸盐中毒
(C)河豚鱼中毒
(D)沙门菌中毒
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1
信息收集方法可分为二手资料法.()和访问法。
2
营养指导师在进行饮食行为与健康的宣教过程中,不能采用以下()方法。
3
中国营养学会建议学龄前儿童蛋白质推荐摄入量中,来源于动物性食物的蛋白质应占( )。
4
年龄别身高,可应用于儿童,可反映( )营养状况。
5
学龄儿童应该合理食用各类食物,取得平衡膳食,一日中午餐热量占一日总热量的( )。
6
婴幼儿体重测量记录单位和数据保留小数点位数是( )。
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