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营养指导员
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大量食用鲜黄花菜可引起食物中毒,其原因是含有( )。
(A)组胺
(B)龙葵素
(C)棉酚
(D)秋水仙碱
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1
大豆除含有优质蛋白质等营养素外,还含有多种( )。
2
小组传播的理想人数是( )人。
3
人体每日摄入膳食纤维的适宜量为( )。
4
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5
下列烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分的是()。
6
下列不是体格测量工作实施标准化目的的是( )。
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