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营养指导员
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食品中检测出大肠菌群表明食品曾受到( )的污染。
（A）水源
（B）人和动物粪便
（C）加工机械
（D）原料
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1
人体生长发育最为迅速的时期为（ ）。
2
通过改变人们的膳食结构来达到减少营养缺乏病的目的，属于()的干预策略。
3
消瘦型蛋白质—能量营养不良的主要特征是( )。
4
引起促胰液素释放的最强物质是（）。
5
怀孕妇女血浆中，浓度升高的有（）。
6
为准确代表每日从尿液中排出物质的量，多数化学定量分析须收集的尿液为( )。
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