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营养指导员
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列因素中不利于铁吸收的是( )。
（A）有机酸
（B）蔬菜中的草酸盐
（C）单糖
（D）维生素C
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1
关于大众传播的特点不正确的是( )。
2
在一般的烹调加工中损失最小维生素是（）。
3
中国女性按照腰围来判断是否肥胖的标准是( )。
4
老年人随年龄增加，体内瘦体组织( )，脂肪组织( )。
5
不会引起食品腐败变质的是( )。
6
蛋黄中含量最多的脂肪酸是( )。
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