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营养指导员
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对学龄前儿童每日应至少供给相当于( )g大豆的制品,以提供约( )g的优质蛋白质。
(A)5~10.2~5
(B)10~20.5~10
(C)15~20.6~10
(D)20~30.10~15
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1
食物中胆固醇含量较低的是 ( ) 。
2
豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的( )。
3
细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为( )的标志。
4
标准量床或量板用于年龄在( )的婴幼儿体格发育测量指标的测定。
5
人体生长发育最为迅速的时期为( )。
6
与维生素 D 共同作用维持血钙水平的是( )。
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