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营养指导员
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中国营养学会建议学龄前儿童蛋白质推荐摄入量中，来源于动物性食物的蛋白质应占( )。
（A）30%
（B）40%
（C）50%
（D）60%
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1
下列不属于冷冻干燥过程的是( )。
2
青少年期每日钙储备约为( )mg。
3
通过下列病史不能判断为骨软化病的是( )。
4
工业三废不合理排放造成的食品污染属于( )。
5
在称重记账法中，注意要称量各种食物的( )。
6
烹调蔬菜时，可加入少量( )来保护抗坏血酸不被破坏。
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