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营养指导员
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利用食物多样的原则,粮食与豆制品一起吃可以提高( )的营养价值。
(A)蛋白质
(B)脂肪
(C)碳水化合物
(D)矿物质
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1
下列食品保藏方法属于物理保藏的是( )。
2
生物性污染包括微生物.寄生虫.( )污染。
3
构成比的计算公式是()。
4
一定时期内某特定人群中某种疾病新病例出现的频率称为( )。
5
缺乏可影响性成熟的营养素为( )。
6
下列不属于老年人膳食原则的是( )。
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