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营养指导员
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佝偻病患者血液生化发生的变化是( )。
（A）磷升高
（B）钙磷乘积升高
（C）25-（OH）D3水平升高
（D）碱性磷酸酶活性升高
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1
不属于食品腐败变质控制措施的是( )。
2
消瘦型蛋白质—能量营养不良的主要特征是( )。
3
食物的能量计算公式正确的是( )。
4
腌制蔬菜中亚硝酸盐含量在（）。
5
构成比的计算公式是()。
6
一个能量参考摄入量为2000kcal的人，其标准人系数为( )。
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