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营养指导员
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通过蛋白质—能量营养不良的初步判断后,可以建议患者进行必要的( )。
(A)临床检验
(B)膳食史调查
(C)体格检查
(D)实验室检测
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1
母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分( ),以减少肾溶质负荷,并促进其吸收。
2
粪便可用于评价食物中( )的吸收率及影响其吸收的因素。
3
膳食结构评价的依据是( )。
4
在计算膳食结构评价计算奶类的摄入量时,是按蛋白质的含量折算成( )的量进行计算的。
5
参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的营
6
记账法的优点是( )。
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