称重记账法调查表的设计应考虑( )和进餐人数的登记。|营养指导员

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称重记账法调查表的设计应考虑( )和进餐人数的登记。

（A）食物结存量的记录

（B）食物消耗量的记录

（C）食物购入量的记录

（D）食物废弃量的记录

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