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营养指导员
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食品添加剂生产企业必须取得( )发放的卫生许可证后方可从事食品添加剂生产。
(A)县级卫生行政部门
(B)市级卫生行政部门
(C)省级卫生行政部门
(D)国务院卫生行政部门
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1
测得某食物样品的含氮量为 4g,则该样品中蛋白质含量为( )。
2
婴幼儿头围测量软尺零点应固定在头部( )。
3
高血脂和肥胖者应选择( )。
4
湿热环境下作业,汗中除丢失氯 化钠外,丢失较多的无机盐还有( )。
5
在米的淘洗过程中,主要损失的营养素是( )。
6
5岁儿童钙的AI值是( )mg。
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