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营养指导员
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社区营养教育的基本交流模式中的单向交流的过程为( )。
(A)来源→加工→信息→渠道→解码→受者
(B)来源→加工→信息→解码→渠道→受者
(C)来源→加工→解码→渠道→信息→受者
(D)来源→解码→加工→渠道→信息→受者
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1
产褥期需要补充充足的蛋白质,但乳母每日进食鸡蛋不要多于( )个,以免增加肾脏负担。
2
消瘦型蛋白质—能量营养不良的主要特征是( )。
3
蛋白质的功效比值是指在严格规定的条件下,动物平均每摄取( )g蛋白质时所增加的体重克数。
4
婴儿1岁时身长比出生时约增长( )。
5
年龄别身高,可应用于儿童,可反映( )营养状况。
6
用食盐保存海鱼,用盐量不应低于()。
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