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营养指导员
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下列食物中,含钙丰富且吸收率高的是( )。
(A)大豆及其制品
(B)奶和奶制品
(C)坚果类
(D)蔬菜
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1
蛋白质生物价是用以表示蛋白质消化吸收后被机体利用的程度,最高值为()。
2
蔗糖摄入过多的危害主要是( )。
3
受众面积大,信息传递直接.迅速的营养教育方式是( )。
4
霉菌的产毒和繁殖的最适温度为()。
5
人体锌缺乏的常见体征有( )。
6
以下物质中,吸收最快的是( )。
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