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营养指导员
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消化管包括( )。
(A)口腔.咽.食管.胃.小肠.大肠
(B)口腔.食管.胃.小肠.大肠.盲肠
(C)口腔.咽.胃.十二指肠.小肠.大肠
(D)口腔.胃.小肠.大肠
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1
食谱的综合分析包括对食物和营养素的( )的分析和评价。
2
影响儿童第二性征发育的可能营养素是( )。
3
食品腐败变质的鉴定一般采用感官.物理.化学和()四个方面的指标。
4
下列说法正确的是( )。
5
中小学生的营养午餐应合理烹饪,减少主食中营养成分损失的方式不包括( )。
6
按照儿童食谱编制原则,儿童每日膳食应由适宜数量的( )四大类食物组成。
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