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营养指导员
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职业道德的特点包括行业性( ).实用性及规范性.社会性和时代性。
（A）科学性
（B）连续性
（C）阶段性
（D）创新性
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1
大豆除含有优质蛋白质等营养素外，还含有多种( )。
2
某工地食堂餐后 1 小时发生多人口唇、指尖和全身皮肤青紫等症状，部分患者自述头晕、无力，或有恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。急救措施是 ( )。
3
促进非血红素铁吸收的因素为（ ）。
4
DRIs是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，是在( )的基础上发展起来的。
5
( )不是食品中农药残留来源的主要途径。
6
糖耐量试验膳食中使用的葡萄糖量为( )g。
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