食物中含氮量占蛋白质的16％，由氮计算蛋白质的换算系数是( )。|营养指导员

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食物中含氮量占蛋白质的16％，由氮计算蛋白质的换算系数是( )。

（A）7.25

（B）8.25

（C）6.25

（D）5.25

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