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营养指导员
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蛋类中含有多种维生素，但缺乏（）。
（A）维生素C
（B）维生素B1
（C）维生素B2
（D）维生素D
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1
自然界供人类食用的食物种类根据其来源可分为( )两大类。
2
下列不属于骨软化病判定标准的是( )。
3
运动后要促进肌糖原快速恢复的最主要措施是（ ）。
4
评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是( )。
5
进行蛋白质—能量营养不良判断时，需要综合查体结果和( )，根据表现出的症状和体征做出正确判断。
6
下列关于饮水的说法不正确的是( )。
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