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营养指导员
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保温试验是检查成品杀菌效果的手段，肉禽水产品罐头应在37℃左右保温（）天。
（A）4
（B）5
（C）6
（D）7
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1
婴儿1岁时身长比出生时约增长( )。
2
鱼类和甲壳类的呈味物质为游离的( )。
3
男，38 岁，面部浮肿，伴血压升高，尿蛋白（＋＋＋），血清胆固醇明显升高，血清白蛋白为 28 克／升，肌酐略高于正常值。营养治疗原则 ( )。
4
下列各项中，不属于排泄的是（）。
5
运动中等强度是指能量消耗为()kcal/min。
6
大肠菌群可作为食品粪便污染、（ ）的指示菌。
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