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营养指导员
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细菌性食物中毒发病机制可分为()3种,不同中毒机制其临床表现亦不同。
(A)干型.湿型.混合型
(B)细胞型.毒素型.混合型
(C)毒素型.感染型.混合型
(D)致病型.非致病型.混合型
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1
黄曲霉毒素具有极强的( )。
2
胎儿出生时体内储备的铁,一般可满足多长时期内婴儿对铁的需要量 ( )。
3
豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的( )。
4
男,38 岁,面部浮肿,伴血压升高,尿蛋白(+++),血清胆固醇明显升高,血清白蛋白为 28 克/升,肌酐略高于正常值。营养治疗原则 ( )。
5
青春突增期后生长速度再次减缓,女孩在( )岁身高停止增长。
6
脂肪含量一般较低,且含有较多的多不饱和脂肪酸的是( )。
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