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营养指导员
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人体每天约有多少蛋白质被更新（ ）。
（A）9%
（B）26%
（C）3%
（D）36%
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1
公共营养师职业守则不对从事公共营养师职业的人员的( )进行要求。
2
关于集体供餐质量要求的说法不正确的是( )。
3
缺乏可影响性成熟的营养素为( )。
4
细菌性食物中毒发病机制可分为（）3种，不同中毒机制其临床表现亦不同。
5
谷类矿物质主要分布在糊粉层和( )中。
6
在米的淘洗过程中，主要损失的营养素是（ ）。
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